Hoy os presentamos otro de los tesoros de nuestro huerto ecológico… ¡la calabaza Patisson! Si la quieres, la encontrarás únicamente en la cosecha selección verdura de la semana que viene (del 23 al 27 de octubre) La calabaza Patisson es una variedad de calabaza que cosechamos en nuestro huerto ecológico. Su forma es muy peculiar, es Leer MásRead More


🍅🍏En Disfruta & Verdura tenemos muchísimas ideas para ayudarte a preparar tus comidas durante el otoño. Comer sano, ligero delicioso y sin complicarte la vida es posible y se pone a tu alcance gracias a Disfruta & Verdura.🍐🍎 Aquí tienes ideas para 3 verduras y 3 frutas, ¡disfrútalas y disfruta la cocina! Espinacas: idea: una Leer MásRead More


Cada semana intentamos que en los contenidos de nuestras cajas variadas haya verduras para hervir, hortalizas para ensalada y diferentes tipos de frutas. A lo largo del año cultivamos más de 140 frutas y verduras distintas, con el objetivo de ofrecer una alimentación variada y saludable.   Acelga: Tal como hicimos durante el verano en Leer MásRead More


Seamos realistas. Hoy nos importa mejorar la calidad de vida en el trabajo por motivos principalmente económicos. Numerosos estudios demuestran que los asalariados gozando de buena salud contribuyen a la rentabilidad y la perennidad de la empresa. El estrés, los sueldos, la rentabilidad, la felicidad, el presentismo… En materia de salud en el trabajo, algunas Leer MásRead More


Una manera deliciosa y divertida de comer acelgas es haciendo rollitos  de acelga rellenos de lo que tu quieras. Por ejemplo, de verduras, de gambas, de carne… En Disfruta &  Verdura lo rellenamos de arroz con verduras. ¡Toma nota!   Ingredientes: Acelgas Arroz Zanahoria Calabacín Salsa de tomate Queso Preparación de los rollitos de acelga: Leer MásRead More


Si te gustan los higos, tienes que probarlos con mascarpone y un chorrito de miel. ¡Verás que le das un toque diferente y muy delicioso a tu postre! Aquí va nuestra receta de Higos con mascarpone:   Ingredientes: Higos de Disfruta & Verdura Queso mascarpone Miel ecológica   Preparación higos con mascarpone: Primero, pela los higos Leer MásRead More


Puedes hacer este plato con paccheri o cualquier otra pasta corta como penne o rigattoni. Ingredientes: Berenjenas de Disfruta & Verdura 4 tomates maduros 1 diente de ajo Albahaca Queso curado Aceite de oliva virgen extra Preparación Paccheri con berenjenas: Mientras hierves la pasta, corta berenjenas en rodajas finas, fríelas y resérvalas sobre un papel Leer MásRead More


Prueba esta ensalada de patata y zanahoria, ¡súper saludable! Es fácil de hacer y además está muy buena, la puedes poner en un tupper y llevártela a la playa, de excursión, etc. ¡Dónde tú quieras!   Ingredientes: Zanahorias de Disfruta & Verdura Patatas Nueces Hojas de rúcula Queso Aceite de oliva virgen extra Hierbas provenzales Leer MásRead More