Ya tenemos aquí la caja de  tomates gourmet del huerto de nuestro amigo agricultor David . Él los descibre como los tomates de nuestros abuelos: suaves, carnosos y jugosos. En esta caja encontrarás tres variedades de nuestros tomates: Corazón de buey: tomates generalmente gruesos, muy suaves y con una coloración anaranjada Tomate negro: de gusto Leer MásRead More


Arroz de coliflor, ¿lo has probado alguna vez? ¡Es simple, fácil y saludable! Además esta riquísimo y lo puedes combinar con tus recetas favoritas, como si de arroz se tratara. Toma nota: Lava y seca la coliflor, córtala en trozos pequeños, puedes usar también la parte central, únicamente descartaremos las hojas que puedes reservar para Leer MásRead More


En Disfruta&Verdura nos encantan los batidos, resultan refrescantes, deliciosos, saciantes y la mejor forma de empezar tu día. Nos gustan tanto que hemos pensado que a ti tal vez también te gustaría probarlos o incorporarlos en tu dieta. Seguramente ya los hayas has probado alguna vez y probablemente te hayas encontrado con el problema: de Leer MásRead More


Pan de Espelta

Pan de espelta, un pan excepcional. Aunque los celíacos deben abstenerse ya que contiene gluten, las personas con dificultades digestivas del trigo notarán una mejora considerable al cambiar un cereal por el otro. El pan de espelta que te ofrecemos es un pan rústico distintivo y más digestivo. Hoy os queremos presentarte la nueva variedad Leer MásRead More


La combinación perfecta, una col kale mezclada con el delicioso sabor de una col de Bruselas. En el huerto de Disfruta & Verdura nos encanta innovar, siempre de forma natural, y poder entregarte productos únicos que encuentras difícilmente en las tiendas convencionales. ¿Qué son? Kalettes, su nombre se debe a que se cultiva la parte Leer MásRead More


El poder de las legumbres y cómo cocinarlas Las legumbres son uno de los ingredientes más poderosos, versátiles y deliciosos de cualquier dieta saludable. Además, son una de las fuentes de proteína vegetal más ricas de todo el espectro de alimentos, contienen numerosos minerales y vitaminas y destacan por su precio económico. Digamos que a Leer MásRead More


ENSALADA DE AGUACATE Y TOMATE RAF

Te proponemos una sencilla receta, que tendrás lista en menos de 5 minutos y te garantiza una comida o cena completa, saludable y de temporada. En ella incluimos ingredientes extra, el aguacate que aportará grasas saludables al plato, el tomate raf, la estrella de los tomates de invierno, su sabor intenso es inconfundible, el aceite de oliva virgen extra, el Leer MásRead More


El éxito del aceite de oliva virgen extra supuso una revolución en este producto esencial del mediterráneo. El consumo de aceite se sofisticó y ya se puede homologar al del vino. Catas, expertos, concursos internacionales, diferentes variedades y métodos de elaboración… Aun así, ¿se puede proponer algo nuevo hoy en un producto tan antiguo como Leer MásRead More


En esta nueva serie de vídeos queremos explicarte todo lo que debes saber sobre los tubérculos: Las propiedades más destacadas e importantes de los alimentos de la temporada. Cómo manipular los tubérculos. Y cómo cocinarlos. Puedes ver el vídeo de los tubérculo AQUÍ.   Cómo ya sabes, comer los alimentos que nos ofrece la naturaleza Leer MásRead More


¡Ya es temporada de cítricos! Todos los cítricos son verdaderas minas de oro de bondad nutricional. Déjanos contar algunas cosas interesantes sobre ellos…   Beneficios de los cítricos Bueno, todos sabemos que son muy ricos en vitamina C. Por ejemplo, solo una naranja contiene aproximadamente 65 mg, la ingesta diaria recomendada para este importante nutriente. Leer MásRead More