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Ideas de ensaladas Recetas

Hummus de garbanzos, verde y de lentejas

El hummus de garbanzos ya se ha convertido en una receta clásica de verano, una delicia que puedes preparar muy fácilmente con pocos ingredientes y encima gusta a todo el mundo. ¿Quieres aprender a cocinar este elegante entrante y sus variantes? Toma nota, nuestra Chef Amaya te enseña sus secretos.   Ingredientes para 4 personas:  […]

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Disfruta y Verdura Ideas de ensaladas Recetas

Ensalada de lentejas con vinagreta de albaricoque

¡Seguimos con las recetas de Verano! La receta que te presenta hoy nuestra Chef Amaya es perfecta para los días calurosos y, además, es rápida de hacer. El ingrediente protagonista es la lenteja, alimento muy apreciado para las personas anémicas porque contiene altos niveles de fibra y hierro. Combate la anemia con una buena y […]

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Recetas Recetas de pasta y arroz

Espaguetis de Calabaza con lentejas

Hoy te recomendamos esta nueva Receta «reciclaje»: Espaguetis de Calabaza con lentejas y salteado de berenjenas y col Kale.   Calabaza espagueti ¿por qué este nombre?  Su pulpa, después de cocinarse se desprende de la cáscara muy fácilmente en largas hebras. En un santiamén y sin ningún aparato de cocina costoso tendrás unos hilos parecidos a […]

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Guisos Recetas

Boniatos con lentejas

¿Has probado alguna vez los boniatos con lentejas? Es una receta poco común y rara, pero muy nutritiva, enérgica y saludable. Toma nota porque te listaremos los ingredientes que necesitas y te diremos paso a paso como realizar esta increíble receta de otoño. Como ya debes saber, el boniato es uno de los productos estrella del […]

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Guisos Recetas

Sopa de lentejas con verduras

La llegada de los primeros días fríos del otoño, nos invitan a cocinar platos calientes. Uno de los mejores platos para entrar en calor es la sopa de lentejas con verduras. Esta receta saludable es ideal para las noches heladas. Ingredientes para la sopa de lentejas con verduras: 2 zanahorias 2 tallos de apio 1 […]