¡En Disfruta & Verdura estamos cosechando sprouting brócoli! Es una hortaliza que se puede comparar con el brócoli, ya que también pertenece a la familia de las brásicas. El brócoli ha sido particularmente estudiado por la gran cantidad de compuestos nutricionales que contiene como proteínas, minerales y vitaminas, y bioactivos. Además, tiene un sabor dulce […]
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Crema de brócoli y col Kale
Si lo tuyo son las cremas de verduras no te quedará más remedio que dejarte sorprender por esta crema de brócoli y col kale que conquistará tu paladar. Esta receta saludable es muy fácil de elaborar y su sabor te encantará. Ingredientes para la crema de brócoli y col Kale: 1 brócoli Unas cuantas hojas […]
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Ensalada de manzana y brócoli
Para disfrutar de una ensalada original y deliciosa. Es fácil de preparar, saludable y nutritiva. ¡Esperamos que se convertirá en una de las ensaladas favoritas de vuestra familia!: Ingredientes: Brócoli, zanahoria, una manzana, una cebolla Media taza de nueces Pasas Aceite de oliva virgen extra Aderezo: un yogur natural, jugo de limón, miel, sal, pimienta […]
¡Vuelve el sprouting brócoli al huerto de Disfruta & Verdura! En nuestro huerto la tradición y la innovación van de la mano. De la tradición nos encanta el sabor auténtico de la fruta y la verdura. Y por otro lado, nos gusta ofrecer productos innovadores que no suelen encontrarse en cualquier tienda como por ejemplo el […]
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Coliflor y brócoli gratinados
La coliflor y brócoli gratinados están deliciosos… Nos encanta esta receta porque es ligera, sana y sabrosa, ¡no se puede pedir más! La coliflor es uno de los vegetales con menos aporte calórico, al no contener hidratos de carbono, ni proteínas, ni grasas. Sin embargo, es rica en otro tipo de nutrientes, como diferentes tipos […]