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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Rape alangostado, una receta sencilla y sofisticada

Hoy te proponemos rape alangostado, una receta exquisita y muy fácil de cocinar. El rape alangostado es una fantástica receta para presentar un plato sofisticado, con ingredientes simples y económicos. Con muy pocos ingredientes puedes convertir fácilmente una cola de rape en un exquisito entrante frío. Ingredientes: Una cola de rape Pimentón dulce, sal y pimienta […]

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Disfruta y Verdura Sostenibilidad

Pescadores amigos de Disfruta y Verdura

Este año en Disfruta & Verdura podemos ofrecer cada semana pescado fresquísimo, limpio y listo para cocinar gracias a nuestros pescadores amigos. Aprovechando las festividades Navideñas les hemos pedido capturas especiales.  El origen de nuestro pescado: Las barcas de nuestros amigos pescadores amigos salen a pescar por el Mediterráneo y el Atlántico (especialmente en la […]

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Carne ecológica Disfruta y Verdura Navidad en el Huerto Recetas

Roast Beef, toda la carne en el asador para estas Fiestas

El tradicional asado que los ingleses preparan los domingos y festivos, una exquisita alternativa para Navidad o Nochevieja. Te explicamos una receta y sus trucos para que tu carne ecológica Roast Beef quede jugosa y sabrosa como los que preparan los grandes chefs. Las primeras estrofas de una antigua y conocida balada inglesa apuntan: “When […]

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Frutas y Verduras Naranjas y cítricos

Naranjas ecológicas, por qué son mejores

Luminosas, dulces y deliciosas. Así son las naranjas ecológicas que cultivamos en el huerto de Disfruta & Verdura. Las naranjas procedentes de naranjales ecológicos tienen pocas calorías, vitaminas e infinidad de beneficios para la salud. ¿De donde proceden nuestras naranjas ecológicas? Las zonas de cultivos de cítricos en nuestro país se ubican a lo largo […]

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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura Frutas y Verduras Huerto ecológico Verduras de temporada

El Kalette: una mezcla de col kale y col de Bruselas

La combinación perfecta, una col kale mezclada con el delicioso sabor de una col de Bruselas. En el huerto de Disfruta & Verdura nos encanta innovar, siempre de forma natural, y poder entregarte productos únicos que encuentras difícilmente en las tiendas convencionales. Te presentamos las Kalletes! Kalettes, su nombre se debe a que se cultiva […]