Disfruta & Verdura
Alcachofas con limón al horno es una forma deliciosa de cocinar esta hortaliza que cosechamos en nuestro huerto ecológico a diario. Las alcachofas no pueden faltar en una alimentación equilibrada. Es un alimento bajo en grasa y rico en fibras. Contiene Vitamina B, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Vitamina B6, Flavonoides, Hierro, Magnesio, Fósforo, y Potasio. Previenen muchas […]
Plantar habas en casa es una tarea muy sencilla y muy divertida para los más pequeños de la familia. ¿Quieres aprender a plantar habas y verlas germinar? En Disfruta & Verdura te decimos y enseñamos cómo hacerlo correctamente, se puede hacer de dos maneras. La tradicional, en una maceta con arena o bien en un […]
¿Has hecho alguna vez un wok en casa? En Disfruta & Verdura te enseñamos a hacer un wok de verduras, verás que fácil es. El wok de verduras es un plato de moda últimamente. Pero para nada cocinar con el wok es algo nuevo. El wok es un utensilio muy tradicional de la cocina oriental. […]
La ensalada de fresones, queso, aguacate y nueces es tan fácil de preparar como buenísimo es el resultado. ¡Ponle al invierno el toque de dulzor que le falta con los fresones de Disfruta & Verdura que cosechamos en su punto óptimo de maduración! Ensalada de fresones Ingredientes: Fresones Hojas de espinaca Nueces peladas Queso de cabra o […]
La huerta de Disfruta & Verdura tiene una situación ideal para el desarrollo de muchos cultivos. En el huerto los inviernos son suaves y los veranos las temperaturas no son extremas, cosa que las plantas agradecen. Tenemos, además, un gran pinar que protege a los cultivos de los fuertes vientos que soplan a veces. Otro […]