¡Ya se acerca la festividad de Todos los Santos y la noche de Halloween o la noche de brujas! Para esa noche terrorífica y tan especial para algunos, nuestra querida Chef Amaya ha cocinado una deliciosa crema de calabaza con castañas y setas de temporada. Ingredientes para 4: 1 calabaza redonda 2 cebollas grandes […]
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
La repostería gusta a todo el mundo, pero lo cierto es que a muy poca gente le apasiona pasar tiempo en la cocina para preparar los postres y dulces caseros. No hace mucho, nuestra Chef Amaya te contó cómo preparar mermelada de higos. Esta receta encantó a muchos y por eso, hoy trae consigo una […]
Muslos de pollo rustido
La carne de pollo, es una carne presente en cocinas de todo el mundo y es sin duda una de las más consumidas. Su carne blanca es baja en grasas y en calorías y con altos niveles de proteína. La receta que hoy te enseñará a cocinar nuestra chef Amaya Martorell tiene como protagonista una […]
Sabores eternos, sabores como los de antaño… un plato que requiere tiempo y mimo cuya elaboración es una quimera. ¡Queremos homenajear las abuelas y sus famosos guisos! Nuestra chef Amaya sabe que siempre es un buen momento para que el paladar deguste un buen guiso y por eso, la receta que nos trae hoy es […]
¿Estas cansado de comer siempre tortilla de patata? Sí, tienes razón, la tortilla de patata es un plato exquisito de la gastronomía española, pero hay muchas más opciones igual de buenas. Hoy nuestra Chef Amaya quiere enseñarte una nueva manera de preparar tortilla para que tu relación con ella no sea tan aburrida. ¿Estás listo […]