Categorías
Disfruta y Verdura La disfrutería Navidad en el Huerto Recetas

Puré de patata con verduras al curry y huevo poché

Cremosa, sabrosa y saludable. La receta de hoy combina la cremosidad del puré de patata, la frescura de las verduras, el toque picante del curry y un huevo poché. ¿Estás listo para conocer cómo cocinar este exquisito plato?Ingredientes para 4/5 personas: 1 calabacín1/2 berenjena1/2 boniato1/2 brócoli8 champiñones portobellosCurry, pimienta, sal y aceiteCopos de puré de patataMantequilla600ml […]

Categorías
Disfruta y Verdura Navidad en el Huerto Pescado Recetas

Merluza a la plancha con ratatouille

Por la finura y exquisitez de su carne, la merluza de palangre suele ser uno de los mejores pescados para cocinar a la plancha. La receta de pescado de hoy tiene el éxito asegurado, y no solo por este fantástico pez blanco, sino por las verduritas que lo acompañan. ¿Estás listo para aprender a cocinar […]

Categorías
Disfruta y Verdura Recetas

Tortilla de champiñones, cebolla y jamón

¿Estas cansado de comer siempre tortilla de patata? Sí, tienes razón, la tortilla de patata es un plato exquisito de la gastronomía española, pero hay muchas más opciones igual de buenas. Hoy nuestra Chef Amaya quiere enseñarte una nueva manera de preparar tortilla para que tu relación con ella no sea tan aburrida. ¿Estás listo […]

Categorías
Disfruta y Verdura Pescado Recetas Recetas de pasta y arroz

Fideos integrales con verduras y rape

Una receta saludable y saciante que aportará a tu cuerpo los nutrientes necesarios para estar a tope todo el día. Nuestra Chef Amaya Martorell nos deleita y conquista esta semana con una receta de fideos integrales con verduras y rape. ¿Quieres saber cómo preparar este exquisito y completo plato? Ingredientes para 4-5 personas:200 g de […]

Categorías
Disfruta y Verdura Ideas de ensaladas Recetas

Ensaladilla rusa casera

Con el buen tiempo apetecen platos ligeros, frescos y refrescantes. Uno de los clásicos es la ensaladilla rusa con judías, zanahoria, guisantes y patatas.  Este sencillo entrante siempre es bienvenido en la mesa. ¿Estas listo para que nuestra Chef Amaya te enseñe a elaborar su receta especial de ensaladilla rusa? Toma nota. Ingredientes (4 personas): 100g […]