¡En el huerto de Disfruta & Verdura seguimos cosechando hinojo! Si quieres saber más sobre el hinojo… Pertenece a la misma familia que otras hortalizas como el apio, la zanahoria, la chirivía y plantas aromáticas y medicinales como el cilantro, el eneldo, el perejil o el anís verde. Es una hortaliza muy aromática. Por eso Leer Más… Read More
¡Es el momento de disfrutar de nuestras verduras de invierno y de todas sus vitaminas! Os proponemos una receta sencilla y riquísima para para calentar el estómago y el alma. Ingredientes: 4 alcachofas Acelgas, 1 calabacín, 1 coliflor, 2 zanahorias 2 ajos Aceite de oliva virgen, perejil picado, sal y pimienta negra Preparación de Leer Más… Read More
¿Has oído hablar de las kalets? En el huerto de Disfruta & Verdura nos apasiona innovar, siempre de forma natural, y nos encanta poder entregarte productos únicos que encuentras difícilmente en otras tiendas. ¿Qué son las Kalets? Es una verdura que está causando mucha expectación, tiene las propiedades de la col kale y las Leer Más… Read More
🍅🍏En Disfruta & Verdura tenemos muchísimas ideas para ayudarte a preparar tus comidas en el mes de diciembre. Comer sano, ligero delicioso y sin complicarte la vida es posible y se pone a tu alcance gracias a Disfruta & Verdura.🍐🍎 Aquí tienes ideas para 3 verduras y 3 frutas, ¡disfrútalas y disfruta la cocina! Boniato: Leer Más… Read More
Si quieres probar uno de nuestros tesoros de la huerta, la okra, pero no sabes qué preparar o cómo cocinarla, en Disfruta & Verdura te recomendamos un salteado de okra al estilo hindú. No tengas miedo en probar nuevos productos o probar tipos de cocina de otras culturas porque seguro que te encantará. Y no te Leer Más… Read More
¿Has probado ya nuestra caja de judías verdes ecológicas recién cosechadas? Nuestro vecino David las cosecha cada día en su huerto, son también de agricultura ecológica. ¡Y nos las trae recién cosechadas para que tu las recibas en casa el día siguiente! ¡Son tan frescas que cuando las recibes todavía huelen a huerto…! Nosotros las revisamos Leer Más… Read More
Esta semana la dedicamos a la cebolla, otro tesoro de la huerta de Disfruta & Verdura. Se cree que el origen de esta hortaliza de bulbo se encuentra en las zonas templadas de Asia Central, y parece que fue una de las primeras plantas que los hombres empezaron a cultivar. Los griegos y los romanos Leer Más… Read More
¡Hola primavera! La huerta de Disfruta & Verdura en primavera se llena de vida. En Disfruta & Verdura estábamos deseando renovarnos y disfrutar al máximo de la primavera y los placeres gastronómicos que nos ofrece. Los cambios de estación son períodos del año durante los cuales se producen numerosas transformaciones. Para los cultivos es tiempo de Leer Más… Read More
¡Ya estamos cosechando habas en el huerto de Disfruta & Verdura! Sembramos las primeras habas en noviembre y han pasado todo el invierno creciendo, luchando en contra del frío y el mal tiempo, para que ahora, con la llegada de la primavera, las podamos cosechar para que las disfrutéis en vuestras casas creando recetas deliciosas. La Leer Más… Read More
Hoy hablamos de otros dos productos estelares de esta temporada: acelgas y alcachofas. Ambos encuentran excelentes condiciones para crecer en la huerta de Disfruta & Verdura. Acelgas Las acelgas resisten bastante bien a cualquier clima, aunque el fuerte viento y la lluvia constante no son las mejores condiciones para su cultivo. Las acelgas son Leer Más… Read More