Hoy os presentamos otro de los tesoros de nuestro huerto ecológico… ¡la calabaza Patisson! Si la quieres, la encontrarás únicamente en la cosecha selección verdura de la semana que viene (del 23 al 27 de octubre) La calabaza Patisson es una variedad de calabaza que cosechamos en nuestro huerto ecológico. Su forma es muy peculiar, es Leer MásRead More


🍅🍉En Disfruta & Verdura tenemos muchísimas ideas para ayudarte a preparar tus comidas veraniegas. Comer sano, ligero delicioso y sin complicarte la vida es posible y se pone a tu alcance gracias a Disfruta & Verdura.🍐🍏 Aquí tienes ideas para 3 verduras y 3 frutas, ¡disfrútalas y disfruta la cocina! Tomate cherry pera: si quieres Leer MásRead More


🍅🍉En Disfruta & Verdura tenemos decenas, ¡cientas!, de pequeñas ideas para que comas sano, delicioso y sin complicarte la vida.🍐🍏 Aquí van 3 verduras y 3 frutas, ¡disfruta la cocina! Tomates Cherry: pártelos por la mitad y fríelos en una sartén grande con abundante aceite, un ajo y una guindilla. Pon la piel del tomatito Leer MásRead More


¿No sabes qué hacer con los puerros?, ¿con los calabacines? Si quieres cambiar un poco tus recetas con estos productos, ¡prueba estas deliciosas tartaletas de puerro y calabacín! Las tartaletas se preparan en un momento, por lo que podrás disfrutar de una cena rápida y deliciosa siempre que quieras. Además puedes hacerlas casi con cualquier ingrediente que Leer MásRead More


Una investigación publicada en la Revista Internacional de Epidemiología afirma que comer 800gr de fruta y verdura al día (aprox. 10 raciones) previene el riesgo de muertes prematuras.   El estudio es un metanálisis de todas las investigaciones disponibles en todo el mundo. Se evalúan hasta 2 millones de personas con casos de enfermedades del Leer MásRead More


Seguimos nuestro recorrido por los “tesoros” vegetales que produce en invierno nuestra huerta ecológica. Esta semana, zanahorias y puerros son los protagonistas. La huerta de Disfruta & Verdura es un trozo de tierra privilegiado. El suave clima, la abundancia de agua, la fertilidad del suelo… hacen que se den bien aquí cultivos muy diversos todo el año. Leer MásRead More