¡Os presentamos nuestra Calabaza Cacahuete! En las cajas de Disfruta & Verdura de esta semana tenemos esta calabaza ecológica, típica de la temporada invernal, debe su nombre a su forma que recuerda la de un cacahuete. Tiene la piel fina, de color anaranjado claro. Su carne tiene una textura cremosa y dulce, con un sabor Leer MásRead More


Es muy fácil preparar unos deliciosos tomates secos al horno. Es una manera rica y sana de conservarlos pero también son perfectos para añadirlos a vuestras ensaladas o disfrutarlos como tentempié. Ingredientes: Una docena de tomates maduros Aceite de oliva Ajo y hierbas aromáticas Sal y pimienta negra   Preparación tomates secos caseros: Lava y corta por Leer MásRead More


¡Nos encantan las alcachofas! Es temporada de alcachofas y en el huerto ecológico de Disfruta & Verdura las cosechamos a diario para llevártelas a domicilio. Se pueden cocinar de muchas maneras, pero cocidas o al vapor son las más recomendables para conservar todas su propiedades y sabor. Hoy os enseñamos a prepararlas de una manera Leer MásRead More


Para disfrutar de una sencilla y deliciosa sopa, os invitamos a seguir nuestras indicaciones: Ingredientes: 2 puerros, 3 patatas Picatostes Sal, hierbas aromáticas, pimienta negra molida   Preparación de la sopa de puerros: Limpia y trocea dos puerros; pela y trocea tres patatas pequeñas. Sofríe el puerro unos minutos en una cacerola. Echa sal y Leer MásRead More


¿Has oído hablar de las kalets? En el huerto de Disfruta & Verdura nos apasiona innovar, siempre de forma natural, y nos encanta poder entregarte productos únicos que encuentras difícilmente en otras tiendas.   ¿Qué son las Kalets? Es una verdura que está causando mucha expectación, tiene las propiedades de la col kale y las Leer MásRead More


Para disfrutar de una ensalada original y deliciosa. Es fácil de preparar, saludable y nutritiva. ¡Esperamos que se convertirá en una de las ensaladas favoritas de vuestra familia!: Ingredientes: Brócoli, zanahoria, una manzana, una cebolla Media taza de nueces Pasas Aceite de oliva virgen extra Aderezo: un yogur natural, jugo de limón, miel, sal, pimienta Leer MásRead More


🍅🍏En Disfruta & Verdura tenemos muchísimas ideas para ayudarte a preparar tus comidas en el mes de enero. Comer sano, ligero delicioso y sin complicarte la vida es posible y se pone a tu alcance gracias a Disfruta & Verdura.🍐🍎 Aquí tienes ideas para 3 verduras y 3 frutas, ¡disfrútalas y disfruta la cocina! Calabacín: Leer MásRead More


Para lograr un bonito plato y abrir el apetito de los más reacios a comer verduras, os proponemos una receta sencillisima para poner atrayentes colores en la mesa: Ingredientes: Calabacín, pimientos, berenjena, tomate, cebolla, puerro Limón Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta, tomillo u orégano   Preparación de las brochetas de verduras: Primero lava Leer MásRead More


Las trufas son ideales para cualquier celebración o fiesta, son rápidas de hacer, un bocado exquisito, dulce lo justo: Ingredientes: Dátiles deshuesados 200 gr de zanahorias 30 gr de pistachos, 30 gr de nueces, 30 gr de almendras Aroma de vainilla, canela en polvo, jengibre rallado, coco rallado Sal   Preparación de las Trufas de Navidad: Primero Leer MásRead More