Disfruta & Verdura
Las calabazas, que tanto protagonismo ganan en octubre con la festividad de Halloween, también pueden ser las protagonistas de infinidad de platos. ¿Quieres aprender a comer más saludable? La reina de la receta de hoy es la calabaza espagueti, una calabaza que se caracteriza por su forma ovalada, su color amarillo pálido y su pulpa. […]
La fruta no es solo para el postre, especialmente en los días más calurosos del año, la fruta se convierte en la gran aliada en las recetas de verano. Hoy, te proponemos una deliciosa sopa fría de sandía con albahaca. Una receta saludable y refrescante perfecta para los amantes de la sandía, la fruta que […]
Pimientos con atún y anchoas, una receta deliciosa para sorprender a tus invitados en cualquier comida este verano. Es muy sencilla de preparar, te enseñamos como: Ingredientes: 1 kilo de pimiento verde o rojo de Disfruta & Verdura 6 filetes de anchoa 1 lata mediana de atún 1 vaso de aceite de oliva virgen extra de Disfruta & […]
Ratatouille es una receta buenísima que proviene del sur de Francia. Es muy saludable porque todos su ingredientes son verduras y la combinación de estas crean un sabor espectacular. ¡Te enseñamos cómo hacerla! Ingredientes: 2 calabacines de Disfruta & Verdura 1 berenjena de Disfruta & Verdura 1 pimiento rojo de Disfruta & Verdura 3 tomates maduros de Disfruta & […]
Las flores de calabacín, como muchas otras, son comestibles y muy apreciadas en países como Francia e Italia. Florecen en nuestro huerto ecológico con la llegada del buen tiempo y son de color amarillo, intenso y alegre. Hay muchas formas de saborearlas: se pueden preparar un delicioso risotto, hacer pizzas con mozzarella, tomate y anchoa, se […]