La lucha contra las plagas en la agricultura ecológica, al no usar insecticidas, es más compleja que en la convencional. A veces se producen problemas que no se detectan en el momento de la cosecha. La principal amenaza para los cultivos ecológicos son las plagas que en la agricultura convencional se combaten con fitosanitarios de Leer MásRead More


Aquí los tenéis, los contenidos de las cajas que se entregarán entre el 3 y el 7 de octubre.Sentimos que la semana pasada no pudierais encontrar los mangos en vuestras cajas, ya que aún estaban verdes para cosecharlos y se decidió dejarlos más tiempo. Esta semana sí podréis encontrarlos en nuestras cajas, al igual que Leer MásRead More


Nos complace comunicaros que ampliamos la ruta de reparto. A partir del 3 de octubre, cada lunes también repartiremos en el área de Madrid capital y poblaciones cercanas. La ruta matinal se llevará a cabo en Madrid capital y por la tarde en las ciudades colindantes: Alcobendas, Boadilla, Collado Mediano, Collado Villalba, Colmenarejo, Galapagar, Guadarrama, Leer MásRead More


Una receta sencilla, deliciosa y contundente.Necesitarás: 3 calabacines, 2 morcillas de cebolla, aceite de oliva virgen extra. Para prepararla: Es sencillísimo. Lava y corta los calabacines en daditos (si lo prefieres, los puedes pelar).  Se pocha el calabacín en un wok o en una cacerola de fondo grueso con un poquito de aceite de oliva virgen.  Leer MásRead More


Ya tenéis aquí la cosecha de fruta y verdura ecológica que encontraréis en vuestras cajas los que recibís la semana próxima, del 19 al 23 de septiembre. En las cajas principales encontraréis una sorpresa doble para hacerla crecer en vuestro balcón, terraza o jardín. Dos plántulas de ‘Col de Milán’ que podréis verlas crecer y Leer MásRead More


Hoy miércoles, como siempre, ya tenéis aquí las listas con los contenidos de nuestras cajas para la semana del 12 al 16 de septiembre. En las cajas principales (excepto en la caja de fruta&ensalada;) encontraréis una pequeña calabaza decorativa, así que debéis ir con cuidado que no es comestible 🙂 Recordad que aún podéis pedir Leer MásRead More


Salvia officinalis La próxima semana encontraréis en las cajas de Disfruta & Verdura un buen manojo de salvia fresca. La salvia es una hierba aromática que plantamos en la huerta, para que luego vosotros la podáis utilizar en vuestros guisos, puesto que tiene infinidad de propiedades culinarias y terapeúticas. La salvia es de color verde, es Leer MásRead More