Como cada miércoles, os presentamos los nuevos contenidos para las cajas que serviremos la semana próxima, entre el 10 y 14 de octubre. Como novedades otoñales, volvemos a incorporar algunas hortalizas como acelgas largas, cebollino o brotes de Red Frius (que encontraréis en la caja de Fruta&Ensalada; así como en la de selección de verdura). Leer MásRead More


A partir de la semana próxima, empezaremos a repartir huevos ecológicos. Tendrán un precio de 4,5 € la docena, además la dispondremos de una opción nueva, que es  la ½ docena a un precio de 2,5 €. Hasta ahora no disponíamos de ecológicos pero sí que procedian de gallinas criadas en libertad. Estos huevos ecológicos Leer MásRead More


La lucha contra las plagas en la agricultura ecológica, al no usar insecticidas, es más compleja que en la convencional. A veces se producen problemas que no se detectan en el momento de la cosecha. La principal amenaza para los cultivos ecológicos son las plagas que en la agricultura convencional se combaten con fitosanitarios de Leer MásRead More


Aquí los tenéis, los contenidos de las cajas que se entregarán entre el 3 y el 7 de octubre.Sentimos que la semana pasada no pudierais encontrar los mangos en vuestras cajas, ya que aún estaban verdes para cosecharlos y se decidió dejarlos más tiempo. Esta semana sí podréis encontrarlos en nuestras cajas, al igual que Leer MásRead More


Nos complace comunicaros que ampliamos la ruta de reparto. A partir del 3 de octubre, cada lunes también repartiremos en el área de Madrid capital y poblaciones cercanas. La ruta matinal se llevará a cabo en Madrid capital y por la tarde en las ciudades colindantes: Alcobendas, Boadilla, Collado Mediano, Collado Villalba, Colmenarejo, Galapagar, Guadarrama, Leer MásRead More


Una receta sencilla, deliciosa y contundente.Necesitarás: 3 calabacines, 2 morcillas de cebolla, aceite de oliva virgen extra. Para prepararla: Es sencillísimo. Lava y corta los calabacines en daditos (si lo prefieres, los puedes pelar).  Se pocha el calabacín en un wok o en una cacerola de fondo grueso con un poquito de aceite de oliva virgen.  Leer MásRead More


Ya tenéis aquí la cosecha de fruta y verdura ecológica que encontraréis en vuestras cajas los que recibís la semana próxima, del 19 al 23 de septiembre. En las cajas principales encontraréis una sorpresa doble para hacerla crecer en vuestro balcón, terraza o jardín. Dos plántulas de ‘Col de Milán’ que podréis verlas crecer y Leer MásRead More