Al final como cada año el 21 de diciembre llega el invierno. Después de dos semanas de intensos vientos, las primeras heladas han llegado. Factores como el viento y como el hielo bajan la humedad y los cultivos de hoja y al aire libre se resienten.Por eso si os encontráis alguna hoja con las puntas Leer MásRead More


Esta semana destacamos de nuestras cajas de temporada, los brotes de mizuna (mostaza japonesa) para darle el toque a tus ensaladas, y ya estamos teniendo los primeros ‘calçots’… muy pronto tendremos la caja ‘calçotada’ en casa. En nuestro periódico The Huerta Times, encontraras ideas de nuevas recetas para estos productos de temporada.¡esperamos que os gusten! Leer MásRead More


Puré de verduras, perfecto para compensar las grandes comilonas de los ultimos dias…y para empezar el 2012 de manera sana!  Necesitarás1 kg de verduras variadas: acelgas,  patatas, zanahorias, puerros,… 1 ramillete de apio,1 nabo mediano,1 pastilla de caldo de verduras,3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pereji. Preparación: Cortar en trozos pequeños todas las Leer MásRead More


¡Os deseamos felices fiestas, mucha salud y vida sana para el 2012! El 2011 ha sido un año muy ecológico y el 2012 lo será mucho más.  Aquí tenéis los contenidos que cosecharemos para la primera semana del año,  esta semana os obsequiamos con la Esponja de Calabaza Lufa 100% natural y 100% vegetal. No Leer MásRead More


Santiago Santoro, de 2 años, es el ganador del concurso de dibujo infantil de Disfruta & Verdura de este año. Es de Madrid y su dibujo es el que más votos ha conseguido en nuestra página de Facebook. Él y su familia podrán disfrutar del primer premio: una caja quincenal de naranjas para zumo durante Leer MásRead More


¡Os deseamos felices fiestas, mucha salud y vida sana para el 2012! El 2011 ha sido un año muy ecológico y el 2012 lo será mucho más.  ¡Aquí tenéis los contenidos que cosecharemos para la próxima semana, del 26 al 30 de Diciembre. Como novedades para esta ultima semana del año destacamos la Uva Blanca, Leer MásRead More


   Disfruta & Verdura te propone ideas frescas, originales y saludables para regalar a tus amigos, familiares o clientes.       Caja Especial Navidad Para disfrutar de los productos naturales más navideños: escarola, verduras para el caldo, patatas y cebollas de guarnición, garbanzos, hierbas aromáticas, limón, naranja, piña, nueces, ciruelas pasas y miel ecológica. Peso: Leer MásRead More


Una forma para que los amantes del buen jamón amen también las verduras.   Necesitarás1 litro de nata, 500 gramos de jamón ibérico, tomates, calabacín, cebolla, berenjena, todas las verduras que quieras saltear (al gusto de cada uno). Aceite de oliva, pimienta y sal. Preparación:  En una sartén con aceite caliente saltear las verduras que hemos Leer MásRead More


¡¡Feliz Navidad a todos!! !Aquí teneis los contenidos que cosecharemos para la próxima semana,del 19 al 23 de Diciembre.Como novedades para la semana de Navidad destacamos la Pera Abate Fetel, dulce blanda y jugosísima, el brócoli verde, las hiervas aromáticas, y la piña que no puede faltar.¡Esperamos que os gusten! Recuerda que si no quieres Leer MásRead More


Ya tenéis aquí los contenidos que cosecharemos para la próxima semana,del 12 al 16 de Diciembre.Como novedades para esa semana destacamos que encontraréis mandarinas, coliflor, puerros, calçots….y las frutas y hortalizas habituales que no pueden faltar en vuestra cocina.¡Esperamos que os gusten! Recuerda que si no quieres recibir caja, puedes cancelarla hasta este viernes antes de las 12:00. Leer MásRead More