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Disfruta y Verdura

Carne ecológica: Fuente de Salud

La carne ecológica de Disfruta & Verdura no solo proporciona grandes placeres gastronómicos. También es una fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. 

Fruta y Verdura: 5 al Día

Todos conocemos las recomendaciones de organismos internacionales y nutricionistas acerca del consumo de fruta y verdura. A estas alturas, ¿quién no ha oído decir que hay que comer 5 raciones al día?. Aún así, no siempre damos a estos productos el papel destacado que les corresponde en nuestra alimentación diaria. Hoy veremos con más detenimiento […]

Huevo Escaldado con Tirabeques

Los tirabeques son primos hermanos de los guisantes y de las judías. Aunque no muy habituales en nuestra cocina, son un exquisitez de la primavera. Quitar los hilos de los tirabeques es entretenido, el resto de la receta es muy sencilla y muy sabrosa.

Pollo con Tirabeques Ecológicos al Wok

Una receta con un toque exótico para disfrutar de una cena especial. Los tirabeques le dan el toque de color al wok, con su sabor dulzón y su textura crujiente. Los de nuestra huerta son tirabeques ecológicos.

Tiempo de plantar semillas ecológicas

La primavera es una época propicia para la siembra de semillas, en nuestra huerta son semillas ecológicas. Las semillas son como los embriones de las plantas, recubiertos por una capa protectora que contiene abundantes nutrientes.