Categorías
Agricultura ecológica Recetas Recetas de pasta y arroz

Lasaña de berenjenas

En el huerto estamos cosechando diferentes variedades de berenjena, y es por este motivo, que la receta saludable que presentaremos hoy tiene como protagonista esta rica hortaliza. ¿Estas listo para cocinar una sabrosa lasaña de berenjenas? Es realmente extraordinaria y estamos seguros de que a ti y a tu familia os encantará. Ingredientes para cocinar […]

Categorías
Disfruta y Verdura

Salsa de berenjena con chips y bastoncitos de verduras

En el huerto de Disfruta & Verdura estamos cosechando berenjena, de cultivo ecológico, de proximidad y de temporada. Por eso os queremos explicar lo báscio de esta hortaliza y os recomendamos una receta: Salsa de berenjena con chips y bastoncitos de verduras. Si quieres saber más… ¡sigue leyendo!   Variedades Las berenjenas son de la misma […]

Categorías
Recetas

Brochetas de verduras multicolores

Para lograr un bonito plato y abrir el apetito de los más reacios a comer verduras, os proponemos una receta sencillisima para poner atrayentes colores en la mesa: Ingredientes: Calabacín, pimientos, berenjena, tomate, cebolla, puerro Limón Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta, tomillo u orégano Preparación de las brochetas de verduras: Primero lava bien […]

Categorías
Disfruta y Verdura

Ideas para disfrutar en julio – aquí te pillo, aquí te cocino

🍅🍉En Disfruta & Verdura tenemos muchísimas ideas para ayudarte a preparar tus comidas veraniegas. Comer sano, ligero delicioso y sin complicarte la vida es posible y se pone a tu alcance gracias a Disfruta & Verdura.🍐🍏 Aquí tienes ideas para 3 verduras y 3 frutas, ¡disfrútalas y disfruta la cocina! Tomate cherry pera: si quieres […]

Categorías
Recetas

Rolls de berenjena con ricotta

¿Has hecho alguna vez rolls de berenjena con ricotta? En Disfruta & Verdura te enseñamos a preparar esta deliciosa receta. Un plato original y muy rico, perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier cena. Parece un plato gourmet de restaurante con estrella michellin pero en realidad es muy sencillo de preparar. ¡Toma nota! Ingredientes: Una […]