¿Has hecho alguna vez rolls de berenjena con ricotta? En Disfruta & Verdura te enseñamos a preparar esta deliciosa receta. Un plato original y muy rico, perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier cena. Parece un plato gourmet de restaurante con estrella michellin pero en realidad es muy sencillo de preparar. ¡Toma nota! Ingredientes: Una […]
Etiqueta: Nuestro huerto ecológico
Fin de las polémicas sobre los huevos. Ya puedes comer un huevo al día sin sentirte culpable o tener la sensación de que pones en riesgo tu salud. Los científicos han determinado que los huevos son más sanos de lo que creemos y los estudios han demostrado que no aumentan el famoso colesterol malo. […]
Las habas ya están a punto
¡Ya estamos cosechando habas en el huerto de Disfruta & Verdura! Sembramos las primeras habas en noviembre y han pasado todo el invierno creciendo, luchando en contra del frío y el mal tiempo, para que ahora, con la llegada de la primavera, las podamos cosechar para que las disfrutéis en vuestras casas creando recetas deliciosas. La […]
Hoy hablamos de otros dos productos estelares de esta temporada: acelgas y alcachofas. Ambos encuentran excelentes condiciones para crecer en la huerta de Disfruta & Verdura. Acelgas Las acelgas resisten bastante bien a cualquier clima, aunque el fuerte viento y la lluvia constante no son las mejores condiciones para su cultivo. Las acelgas son […]
Si estás aburrido de comer la pasta siempre con la misma salsa, no te pierdas nuestra idea: Pasta con pesto de guisantes, aguacate y espinacas. Es una variante deliciosa, saludable y original. Una receta perfecta para soprender a tus invitados en cualquier comida o cena y huir de la clásica pasta con salsa de tomate. […]