Ya está aquí el calorcito… ¡y ya es hora de ponerle colorido a tus platos! Primavera es igual a ensaladas, por este motivo desde Disfruta & Verdura queremos darte ideas para que amplíes tu recetario. Prueba esta ensalada de espárragos, judías y guisantes. Es una ensalada top, ¡seguro que te encantará!   Ingredientes: Judías Guisantes Leer MásRead More


¡En Disfruta & Verdura estamos cosechando sprouting brócoli! Es una hortaliza que se puede comparar con el brócoli, ya que también pertenece a la familia de las brásicas. El brócoli ha sido particularmente estudiado por la gran cantidad de compuestos nutricionales que contiene como proteínas, minerales y vitaminas, y bioactivos. Además, tiene un sabor dulce Leer MásRead More


¡Nos encantan las alcachofas! Es temporada de alcachofas y en el huerto ecológico de Disfruta & Verdura las cosechamos a diario para llevártelas a domicilio. Se pueden cocinar de muchas maneras, pero cocidas o al vapor son las más recomendables para conservar todas su propiedades y sabor. Hoy os enseñamos a prepararlas de una manera Leer MásRead More


Ahora que han vuelto nuestras mandarinas os enseñamos esta deliciosa receta: jamoncitos de pollo con mandarina. ¡Para chuparse los dedos!   Ingredientes: Jamoncitos de pollo ecológico de Disfruta & Verdura Mandarinas Uva Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta y hierbas provenzales   Preparación jamoncitos de pollo con mandarina: Primero, pon los jamoncitos de nuestro Leer MásRead More