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Ensalada de patata y zanahoria

Prueba esta ensalada de patata y zanahoria, ¡súper saludable! Es fácil de hacer y además está muy buena, la puedes poner en un tupper y llevártela a la playa, de excursión, etc. ¡Dónde tú quieras!   Ingredientes: Zanahorias de Disfruta & Verdura Patatas Nueces Hojas de rúcula Queso Aceite de oliva virgen extra Hierbas provenzales […]

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Ensalada de melocotón amarillo

En el huerto estamos cosechando melocotones amarillos. Son aromáticos, jugosos y carnosos.  Nos encanta su su sabor intenso y dulce. Además de estar buenos para el postre también los puedes probar pasados por la plancha o en ensaldas. ¿nunca has probado una ensalada de melocotón? Toma nota:   Ingredientes: Melocotones amarillos de Disfruta & Verdura […]

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Carpaccio de calabacín con rúcula

Carpaccio de calabacín con rúcola y parmesano, esta receta es ligera y perfecta para los amantes de las verduras. Cumple los tres requisitos de una receta ideal: es fácil, saludable y está buenísima.   Ingredientes: Un par de calabacines medianos de Disfruta & Verdura (para cuatro personas) Hojas de rúcula de Disfruta & Verdura Un buen […]