La huerta veloz La Naturaleza manda y cada temporada tiene sus tiempos. Según el momento del año, cambia el clima, cambian los cultivos, cambian las labores del campo y cambian incluso los ritmos de las plantas. En el verano, la huerta coge velocidad. En esta temporada predominan los cultivos de cucurbitáceas, es decir calabacines, pepinos, Leer MásRead More


Las cosechas dependen de ellas. Son lo más importante en la agricultura. Las semillas además cuentan la historia viva de nuestros hábitos alimentarios. Y desde hace unos años nos cuentan también cómo se está perdiendo la biodiversidad por motivos comerciales. Hace unos diez mil años en la prehistoria, la humanidad abandonó el modo de vida Leer MásRead More


Ya tenemos aquí la caja de  tomates gourmet del huerto de nuestro amigo agricultor David . Él los descibre como los tomates de nuestros abuelos: suaves, carnosos y jugosos. En esta caja encontrarás tres variedades de nuestros tomates: Corazón de buey: tomates generalmente gruesos, muy suaves y con una coloración anaranjada Tomate negro: de gusto Leer MásRead More