Categorías
Agricultura ecológica Halloween

Cómo preparar castañas al horno

El punto culminante del otoño es la festividad de Todos los Santos. Aquí es cuando sale a escena el trío protagonista del otoño: castañas, boniatos y calabazas. Llega el tiempo de recogerse y disfrutar de sus sabores. La calabaza se ha unido recientemente a este trío de otoño con el éxito de Halloween entre los niños. […]

Categorías
Halloween

Calabazas: una hortaliza de fábula

“Al amanecer la carroza se convirtió en un calabaza.” Es una de las imágenes más recordadas de los cuentos infantiles como metáfora de la vuelta a la realidad después de una noche mágica. La calabaza está cargada de simbolismo y de una magia que está conquistando el mundo gracias a Halloween. La calabaza no aparece sólo […]