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Plagas y ecología

La lucha contra las plagas en la agricultura ecológica, al no usar insecticidas, es más compleja que en la convencional. A veces se producen problemas que no se detectan en el momento de la cosecha. La principal amenaza para los cultivos ecológicos son las plagas que en la agricultura convencional se combaten con fitosanitarios de […]

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Ampliamos los días de reparto en el área de Madrid

Nos complace comunicaros que ampliamos la ruta de reparto. A partir del 3 de octubre, cada lunes también repartiremos en el área de Madrid capital y poblaciones cercanas. La ruta matinal se llevará a cabo en Madrid capital y por la tarde en las ciudades colindantes: Alcobendas, Boadilla, Collado Mediano, Collado Villalba, Colmenarejo, Galapagar, Guadarrama, […]

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Esta semana en vuestras cajas, plántulas de col de milán

Esta semana incluimos en las cajas un obsequio en forma de plántulas para que las podáis plantar. Cada caja principal contiene dos pequeñas plantitas de col de Milán. Así que si os gusta la col o simplemente si disfrutáis plantándola y viéndola crecer, lo tenéis muy fácil. Debéis transplantarlas a una maceta grande, dejando el […]

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Receta más que sencilla de calabacines con morcilla

Una receta sencilla, deliciosa y contundente.Necesitarás: 3 calabacines, 2 morcillas de cebolla, aceite de oliva virgen extra. Para prepararla: Es sencillísimo. Lava y corta los calabacines en daditos (si lo prefieres, los puedes pelar).  Se pocha el calabacín en un wok o en una cacerola de fondo grueso con un poquito de aceite de oliva virgen.  […]

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Receta de Pimientos con atún y anchoas

Un antipasto italiano ideal para estos últimos días de verano.