Puedes hacer este plato con paccheri o cualquier otra pasta corta como penne o rigattoni. Ingredientes: Berenjenas de Disfruta & Verdura 4 tomates maduros 1 diente de ajo Albahaca Queso curado Aceite de oliva virgen extra Preparación Paccheri con berenjenas: Mientras hierves la pasta, corta berenjenas en rodajas finas, fríelas y resérvalas sobre un papel Leer MásRead More