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Disfruta y Verdura Recetas Recetas de pasta y arroz

Receta de espaguetis con alcachofas

La pasta es siempre una genial alternativa para tus comidas y cenas más improvisadas. Existen mil y una recetas de pasta. La receta saludable de hoy va dedicada a los amantes de la pasta y las alcachofas. Los espaguetis junto a esta verdura sana se convierten en un plato ideal y completo para toda la […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Delicioso salmón marinado

El salmón es uno de los pescados azules más saludables que existen.  Comer salmón de manera habitual ayuda a proteger el corazón y controlar la tensión arterial. Es un pescado azul que ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares. Hoy en el blog de Disfruta & Verdura, te presentamos la receta del salmón marinado. Preparar la receta del […]

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Disfruta y Verdura Recetas

La trufa negra, el diamante negro de la cocina

Conocida por su aroma y sabor, la trufa negra es uno de los ingredientes privilegiados de una comida. Es el diamante negro de la gastronomía. No hay duda de que la trufa negra es uno de los ingredientes estrella para las mejores cocinas del mundo.Cualidades de la trufa negra:Hay muchos tipos de trufas, pero la […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Rape alangostado, una receta sencilla y sofisticada

Hoy te proponemos rape alangostado, una receta exquisita y muy fácil de cocinar. El rape alangostado es una fantástica receta para presentar un plato sofisticado, con ingredientes simples y económicos. Con muy pocos ingredientes puedes convertir fácilmente una cola de rape en un exquisito entrante frío.Ingredientes:Una cola de rapePimentón dulce, sal y pimientaPapel de aluminio y […]

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Carne ecológica Disfruta y Verdura Navidad en el Huerto Recetas

Roast Beef, toda la carne en el asador para estas Fiestas

El tradicional asado que los ingleses preparan los domingos y festivos, una exquisita alternativa para Navidad o Nochevieja. Te explicamos una receta y sus trucos para que tu carne ecológica Roast Beef quede jugosa y sabrosa como los que preparan los grandes chefs.Las primeras estrofas de una antigua y conocida balada inglesa apuntan:“When mighty Roast […]