Disfruta & Verdura
El otoño llega con días más frescos, nuevos colores y también con un cambio importante en nuestra cesta de la compra. Calabazas, boniatos, manzanas, peras, granadas, caquis, brócoli… Es una época del año especialmente rica en frutas y verduras llenas de sabor y posibilidades en la cocina. Además de ayudarnos a variar nuestra alimentación, aprovechar […]
Hay un momento, cada septiembre, en el que todos nos reconocemos. La alarma suena más temprano de lo que recordábamos, el correo se ha llenado solo y el cuerpo parece ir un paso por detrás de la agenda. No es cosa tuya. Le pasa a casi todo el mundo. La buena noticia es que no […]
Septiembre llega y, de golpe, los horarios vuelven a apretar, las agendas se llenan y esa sensación de calma del verano se queda muy atrás. Es normal notar más cansancio, algo de desánimo o falta de energía durante estas primeras semanas. La buena noticia es que no hace falta un cambio radical para sentirte mejor. […]
¿Te sienta mal la fruta? Puede sonar contradictorio, pero algunas personas experimentan molestias digestivas al consumir frutas u otros alimentos ricos en fructosa, un tipo de azúcar natural presente en muchos productos vegetales. Esta sensibilidad, conocida como intolerancia a la fructosa, puede afectar el bienestar digestivo y provocar síntomas molestos en el día a día. […]
El sorbitol es un tipo de azúcar natural que se encuentra en muchas frutas y verduras. Aunque suele ser bien tolerado por la mayoría de las personas, algunas pueden experimentar molestias digestivas tras consumirlo. Si alguna vez has sentido hinchazón, gases o diarrea después de comer ciertas frutas, puede que el sorbitol tenga algo que […]