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Pescado Recetas

Tartar de atún rojo con aguacate

Si eres amante del pescado, no puedes dejar escapar este delicioso, apetecible y refrescante entrante que te trae nuestra Chef Amaya: Tartar de atún rojo con aguacate. La receta del tartar de atún es una de las mejores maneras de consumir este pescado, ya que puedes apreciar todos sus sabores y es una verdadera delicia […]

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Navidad en el Huerto Pescado Recetas

Bacalao con tomate y muselina de ajo

El bacalao es uno de los pescados blancos más apreciados de la cocina española, ya que destaca por su sabor singular. Si eres cocinitas, te recomendamos que cocines la receta de pescado de nuestra chef Amata: Bacalao con tomate y muselina de ajo.  Una receta exquisita, elegante y saludable que gusta a todo el mundo. […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Lubina a la plancha con cous cous y crema de espárragos

Exquisita, saludable, repleta de sabor y muy refinada. La receta de pescado que nos facilita nuestra Chef Amaya es sin duda una de las más sofisticadas que hemos visto hasta el momento. La protagonista de la receta es la lubina, un pescado blanco de carne firme, sabor sutil y muy suave. ¿Quieres aprender cómo cocinar […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Delicioso salmón marinado

El salmón es uno de los pescados azules más saludables que existen.  Comer salmón de manera habitual ayuda a proteger el corazón y controlar la tensión arterial. Es un pescado azul que ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares. Hoy en el blog de Disfruta & Verdura, te presentamos la receta del salmón marinado. Preparar la receta del […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Rape alangostado, una receta sencilla y sofisticada

Hoy te proponemos rape alangostado, una receta exquisita y muy fácil de cocinar. El rape alangostado es una fantástica receta para presentar un plato sofisticado, con ingredientes simples y económicos. Con muy pocos ingredientes puedes convertir fácilmente una cola de rape en un exquisito entrante frío.Ingredientes:Una cola de rapePimentón dulce, sal y pimientaPapel de aluminio y […]