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Navidad en el Huerto Pescado Recetas

Bacalao con tomate y muselina de ajo

El bacalao es uno de los pescados blancos más apreciados de la cocina española, ya que destaca por su sabor singular. Si eres cocinitas, te recomendamos que cocines la receta de pescado de nuestra chef Amata: Bacalao con tomate y muselina de ajo.  Una receta exquisita, elegante y saludable que gusta a todo el mundo. […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Lubina a la plancha con cous cous y crema de espárragos

Exquisita, saludable, repleta de sabor y muy refinada. La receta de pescado que nos facilita nuestra Chef Amaya es sin duda una de las más sofisticadas que hemos visto hasta el momento. La protagonista de la receta es la lubina, un pescado blanco de carne firme, sabor sutil y muy suave. ¿Quieres aprender cómo cocinar […]

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Pescado Recetas

Pulpo con puré de patatas

La patata es un alimento básico en cualquier cocina. Además se pueden hacer infinitas recetas con esta hortaliza, es muy versátil y ¡está deliciosa! Hoy os enseñamos a preparar pulpo con puré de patatas. Es un plato típico de Galícia, aunque allí no hacen un puré con las patatas, pero en Disfruta & Verdura lo […]