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Desayunos saludables Disfruta y Verdura postres con frutas y verduras Recetas

Bizcocho de albaricoque y plátano

A nadie le amarga un dulce, y mucho menos si este es saludable y esta realizado a base de ingredientes ecológicos y naturales. ¿Quieres aprender a elaborar un bizcocho de albaricoque y plátano? Este fantástico postre está para chuparse los dedos y agrada a todo el mundo. En menos de 30 minutos puedes tener enamorados […]

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Navidad en el Huerto Pescado Recetas

Bacalao con tomate y muselina de ajo

El bacalao es uno de los pescados blancos más apreciados de la cocina española, ya que destaca por su sabor singular. Si eres cocinitas, te recomendamos que cocines la receta de pescado de nuestra chef Amata: Bacalao con tomate y muselina de ajo.  Una receta exquisita, elegante y saludable que gusta a todo el mundo. […]

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Disfruta y Verdura Recetas

Cómo cocinar un huevo poché perfecto

Los huevos se pueden cocinar de mil maneras diferentes. ¿Estas preparado para aprender a cocinar un huevo poché perfecto? Nuestra Chef Amaya nos hace llegar esta saludable receta, una muy buena alternativa a los huevos fritos. Los huevos poché o huevos escalfados son una receta muy sana, un plato ligero y bajo en grasas ideal para […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas

Delicioso salmón marinado

El salmón es uno de los pescados azules más saludables que existen.  Comer salmón de manera habitual ayuda a proteger el corazón y controlar la tensión arterial. Es un pescado azul que ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares. Hoy en el blog de Disfruta & Verdura, te presentamos la receta del salmón marinado. Preparar la receta del […]

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Disfruta y Verdura Recetas

La trufa negra, el diamante negro de la cocina

Conocida por su aroma y sabor, la trufa negra es uno de los ingredientes privilegiados de una comida. Es el diamante negro de la gastronomía. No hay duda de que la trufa negra es uno de los ingredientes estrella para las mejores cocinas del mundo.Cualidades de la trufa negra:Hay muchos tipos de trufas, pero la […]