Disfruta & Verdura
A veces no son necesarios muchos ingredientes para cocinar una receta de categoría. ¿Quieres que Amaya te enseñe a cocinar trinxat? Es alucinante como solamente 3 ingredientes principales pueden crear esta sabrosa combinación.Ingredientes para 2/3personas: 1 col (en este caso picuda, pero puede ser cualquiera)2 patatas medianas200g de panceta¾ ajosSal, pimienta y aceite extra virgenSi cuando […]
Los guisos son uno de los platos tradicionales y más consumidos de nuestro país. Además, son la mejor opción para combatir el frío en los meses de otoño e invierno. ¿Estas preparado para la nueva receta de Amaya Martorell? Carne estofada con setas y patatas, un plato para chuparse los dedos y mojar el pan. […]
Sabores eternos, sabores como los de antaño… un plato que requiere tiempo y mimo cuya elaboración es una quimera. ¡Queremos homenajear las abuelas y sus famosos guisos! Nuestra chef Amaya sabe que siempre es un buen momento para que el paladar deguste un buen guiso y por eso, la receta que nos trae hoy es […]
¿Eres un enamorado de los platos de antaño? ¿Sueñas con los ricos y sabrosos platos que cocinaban las abuelas y las recetas que pasan de generación en generación? Hoy nuestra chef Amaya te va a deleitar con una receta de habitas con longaniza. Realizada con mimo, cariño y amor. Descubre como elaborar esta sencilla receta […]
¡Un plato al que no le falta elegancia! La receta que nos brinda nuestra chef Amaya es clásica, pero realmente exquisita y sobre todo saludable. ¿Estáis listos para cocinar guisantes con jamón? Veamos que ingredientes son necesarios para elaborar esta receta: • 1 kg de guisantes (con vaina) o 300g (ya pelados) • 60g de jamón, más […]
