Disfruta & Verdura
Halloween, celebrado el 31 de octubre, es una festividad que ha evolucionado a lo largo de los siglos, convirtiéndose en una mezcla de tradiciones antiguas y costumbres modernas. La calabaza es símbolo icónico de Halloween y tradición. En el corazón de esta celebración se encuentra este fruto, que ha llegado a representar no solo la […]
Una de las labores que nos ocupa estos días es tutorar cultivos de verano como tomates, pimientos y pepinos. Como son de desarrollo vertical, los tallos se atan a cañas para que crezcan hacia arriba. También estamos sembrando plantas aromáticas como menta, lavanda, cilantro, eneldo o albahaca. Además de tener amplias aplicaciones culinarias, en agricultura ecológica […]
Con la llegada del verano, los días se hacen más largos y las ganas de salir y hacer actividades como andar, pedalear o correr aumentan. Apetece estar en contacto con la naturaleza durante más y más horas. Para ir a pasar el día fuera, es necesario una correcta hidratación y, además, tener en cuenta el […]
Cocinar en familia puede ser un pasatiempo divertido y entretenido. ¿Te animas a elaborar tu propio pan con la ayuda de tus seres queridos? Podéis elegir entre diferentes tipos de pan, como por ejemplo pan con hiervas, pan con semillas, pan con frutos secos… Hay un sinfín de recetas para elaborar pan casero, pero a continuación […]
¿Sabías que la agricultura regenerativa reivindica que la salud del suelo está intrínsicamente atada a la sostenibilidad del nuestro sistema alimentario? La calidad nutricional de las platas, animales y hasta el futuro de nuestro querido planeta Tierra. Definición y objetivos de la Agricultura Regenerativa Es una práctica agrícola que tiene como objetivo mejorar la salud […]