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Frutas de temporada Frutas y Verduras Huerto ecológico

Frutas tropicales

La Costa Tropical andaluza abarca una franja de las costas de Málaga y Granada que disfrutan de un clima privilegiado para cultivar ciertas frutas tropicales. Hace décadas que en algunas fincas se empezaron a cultivar frutas tropicales y exóticas, y los resultados fueron excelentes. Hoy tenemos un par de productores amigos que producen para nosotros […]

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Frutas de temporada Frutas y Verduras

El kiwi: el pájaro fruta

Hace unos años el kiwi era casi desconocido en nuestro país y hoy es una fruta habitual de nuestra mesa. Al principio fue una novedad, atraía por su exotismo y su nombre curioso. Al poco tiempo triunfó por el exquisito sabor y los saludables beneficios que ofrecía. Su historia es curiosa. El kiwi es un […]

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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura Frutas de temporada Frutas y Verduras

Refranes populares de uvas y peras

Estamos en los últimos días del verano, se acerca el otoño, se recogen las últimas frutas estivales y los viñedos comienzan a poblarse de vendimiadores llenando sus cestas de racimos. El refranero popular del campo nos regala frases ingeniosas sobre este tiempo, donde las uvas y las peras son protagonistas. Como somos la pera,  te […]

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Melocotón de Calanda

Tambores, cine y una fruta famosa En la provincia de Teruel hay un municipio conocido internacionalmente por el sonido de sus tambores en Semana Santa, por ser la cuna de uno de los directores más importantes de la historia del cine y por sus melocotones. Hablamos de Calanda, por supuesto. Desde hace siglos cada Viernes […]

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Disfruta y Verdura Frutas de temporada Frutas y Verduras Verduras de temporada

¿Quieres ralentizar la oxidación de tu cuerpo?

A medida que pasan los años, nuestro cuerpo envejece y esto se debe al fenómeno conocido como oxidación. ¿Entonces, tu organismo se oxida? Sí y rotundamente sí. Tu cuerpo se oxida día a día de forma lenta y gradual. ¿Qué es la oxidación? Para definir la oxidación, primero tenemos que saber que elemento la provoca: […]