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Disfruta y Verdura Sostenibilidad

Pescadores amigos de Disfruta y Verdura

Este año en Disfruta & Verdura podemos ofrecer cada semana pescado fresquísimo, limpio y listo para cocinar gracias a nuestros pescadores amigos. Aprovechando las festividades Navideñas les hemos pedido capturas especiales. El origen de nuestro pescado:Las barcas de nuestros amigos pescadores amigos salen a pescar por el Mediterráneo y el Atlántico (especialmente en la zona del […]

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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura Frutas y Verduras Huerto ecológico Verduras de temporada

El Kalette: una mezcla de col kale y col de Bruselas

La combinación perfecta, una col kale mezclada con el delicioso sabor de una col de Bruselas. En el huerto de Disfruta & Verdura nos encanta innovar, siempre de forma natural, y poder entregarte productos únicos que encuentras difícilmente en las tiendas convencionales. Te presentamos las Kalletes! Kalettes, su nombre se debe a que se cultiva […]

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Agricultura ecológica La disfrutería

El caviar de los aceites de oliva

Llega noviembre y comienza la cosecha temprana de las primeras aceitunas verdes que se llevarán al molino. La prensa se pone en marcha y caen las primeras gotas del oro líquido. Tal como sale, sin filtrar, se envasa. Es la parte más valiosa del jugo que se extrae de las aceitunas. Así se elabora nuestro […]

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Agricultura ecológica Sostenibilidad

El nuevo packaging de Disfruta & Verdura

  En Disfruta & Verdura queremos reducir nuestra huella ambiental y buscamos la sostenibilidad en todo momento para seguir cuidando del planeta. Porque como ya sabemos, no hay un planeta B. Debemos concienciarnos y ser un poco más ecológicos y sostenibles.Acciones de sostenibilidadActualmente tenemos acciones para recudir la huella ambiental en la huerta, en el […]

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Agricultura ecológica Desayunos saludables Frutas y Verduras postres con frutas y verduras Recetas

Cómo preparar castañas al horno

El punto culminante del otoño es la festividad de Todos los Santos. Aquí es cuando sale a escena el trío protagonista del otoño: castañas, boniatos y calabazas. La calabaza se ha unido recientemente a este trío de otoño con el éxito de Halloween entre los niños. Halloween significa en inglés antiguo Todos los Santos y hoy […]