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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura Frutas y Verduras Huerto ecológico Verduras de temporada

El Kalette: una mezcla de col kale y col de Bruselas

La combinación perfecta, una col kale mezclada con el delicioso sabor de una col de Bruselas. En el huerto de Disfruta & Verdura nos encanta innovar, siempre de forma natural, y poder entregarte productos únicos que encuentras difícilmente en las tiendas convencionales. Te presentamos las Kalletes! Kalettes, su nombre se debe a que se cultiva […]

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Agricultura ecológica La disfrutería

El caviar de los aceites de oliva sin filtrar

Llega noviembre y comienza la cosecha temprana de las primeras aceitunas verdes que se llevarán al molino. La prensa se pone en marcha y caen las primeras gotas del oro líquido. Tal como sale, sin filtrar, se envasa. Es la parte más valiosa del jugo que se extrae de las aceitunas. Así se elaboran nuestros aceites […]

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Agricultura ecológica Sostenibilidad

El nuevo packaging de Disfruta & Verdura

  En Disfruta & Verdura queremos reducir nuestra huella ambiental y buscamos la sostenibilidad en todo momento para seguir cuidando del planeta. Porque como ya sabemos, no hay un planeta B. Debemos concienciarnos y ser un poco más ecológicos y sostenibles.Acciones de sostenibilidadActualmente tenemos acciones para recudir la huella ambiental en la huerta, en el […]

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Agricultura ecológica Desayunos saludables Frutas y Verduras postres con frutas y verduras Recetas

Cómo preparar castañas al horno

El punto culminante del otoño es la festividad de Todos los Santos y una receta muy típica es preparar castañas al horno, aunque también aparecen otros protagonistas. En esta época salen a escena el trío protagonista del otoño: castañas, boniatos y calabazas. La calabaza se ha unido recientemente a este trío de otoño con el éxito […]

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Agricultura ecológica Frutas y Verduras Verduras de temporada

Calabazas: una hortaliza de fábula

“Al amanecer la carroza se convirtió en un calabaza.”Una de las imágenes más recordadas de los cuentos infantiles como metáfora de la vuelta a la realidad después de una noche mágica. La calabaza está cargada de simbolismo y de una magia que está conquistando el mundo gracias a Halloween.La calabaza no aparece sólo en la […]