Disfruta & Verdura
Exquisita, saludable, repleta de sabor y muy refinada. La receta de pescado que nos facilita nuestra Chef Amaya es sin duda una de las más sofisticadas que hemos visto hasta el momento. La protagonista de la receta es la lubina, un pescado blanco de carne firme, sabor sutil y muy suave. ¿Quieres aprender cómo cocinar […]
El salmón es uno de los pescados azules más saludables que existen. Comer salmón de manera habitual ayuda a proteger el corazón y controlar la tensión arterial. Es un pescado azul que ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares. Hoy en el blog de Disfruta & Verdura, te presentamos la receta del salmón marinado. Preparar la receta […]
Hoy te proponemos rape alangostado, una receta exquisita y muy fácil de cocinar. El rape alangostado es una fantástica receta para presentar un plato sofisticado, con ingredientes simples y económicos. Con muy pocos ingredientes puedes convertir fácilmente una cola de rape en un exquisito entrante frío. Ingredientes: Una cola de rape Pimentón dulce, sal y pimienta […]
La patata es un alimento básico en cualquier cocina. Además se pueden hacer infinitas recetas con esta hortaliza, es muy versátil y ¡está deliciosa! Hoy os enseñamos a preparar pulpo con puré de patatas. Es un plato típico de Galícia, aunque allí no hacen un puré con las patatas, pero en Disfruta & Verdura lo […]