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Nuestras cestas de fruta y verdura

Vuelta al cole

Vuelta al cole con una certeza. Nadie recuerda una vuelta al cole tan plagada de incertidumbre como la de este año. Por suerte, nos queda una certeza: la buena alimentación ayuda a que los niños recuperen fuerzas y mantengan altas sus defensas. Y esto ahora tiene aún más importancia si cabe. (leer más). No es necesario recordar […]

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Agricultura ecológica Frutas

De uvas y peras

Estamos en los últimos días del verano, se acerca el otoño, se recogen las últimas frutas estivales y los viñedos comienzan a poblarse de vendimiadores llenando sus cestas de racimos. El refranero popular del campo nos regala frases ingeniosas sobre este tiempo, donde las uvas y las peras son protagonistas. Como somos la pera, aquí […]

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Frutas

Melocotón de Calanda

Tambores, cine y una fruta famosa En la provincia de Teruel hay un municipio conocido internacionalmente por el sonido de sus tambores en Semana Santa, por ser la cuna de uno de los directores más importantes de la historia del cine y por sus melocotones. Hablamos de Calanda, por supuesto. Desde hace siglos cada Viernes […]

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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura

Verano en la huerta

La huerta veloz La Naturaleza manda y cada temporada tiene sus tiempos. Según el momento del año, cambia el clima, cambian los cultivos, cambian las labores del campo y cambian incluso los ritmos de las plantas. En el verano, la huerta coge velocidad.  En esta temporada predominan los cultivos de cucurbitáceas, es decir calabacines, pepinos, calabaza, […]

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Agricultura ecológica Frutas Frutas

Frutas con hueso, frutas con beso

Dulces como un beso nos regalan su sabor desde el principio de la primavera hasta finales del verano. Albaricoques, cerezas, ciruelas, melocotones, nectarinas y paraguayos forman una deliciosa familia que tiene en común el hueso. En esta familia hay además un primo que no es dulce pero sí exquisito: el aguacate. Aquí os contamos algunas […]