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Carpaccio de calabacín con rúcola y parmesano, esta receta es ligera y perfecta para los amantes de las verduras. Cumple los tres requisitos de una receta ideal: es fácil, saludable y está buenísima.   Ingredientes: Un par de calabacines medianos de Disfruta & Verdura (para cuatro personas) Hojas de rúcula de Disfruta & Verdura Un buen […]