Disfrutistas, si buscáis una guarnición que combine sabor, textura y un toque exótico, esta receta es para vosotros. La combinación de berenjena y calabaza potimarrón asadas con especias como comino, cúrcuma y canela aporta un toque cálido y muy versátil. Ideal para acompañar platos de carne, pescado o incluso como base para un bowl vegetal. […]
Berenjena y calabaza potimarrón asadas
