Disfruta & Verdura
El aguacate es un superalimento delicioso y nutritivo, pero una vez que lo cortamos, comienza a oxidarse rápidamente y se vuelve marrón. Afortunadamente, existen varios trucos que pueden ayudarte a mantener el aguacate fresco y evitar que se oxide. A continuación, te explicamos 5 trucos para conservar un aguacate fresco por más tiempo en tu […]
El aguacate ha pasado de ser un ingrediente exótico para convertirse en un básico en nuestras cocinas. Su textura y su sabor lo hacen perfecto para una gran variedad de recetas, y además está lleno de beneficios para la salud. En España, el aguacate de Málaga destaca por su calidad y proximidad, especialmente ahora que […]
Halloween, celebrado el 31 de octubre, es una festividad que ha evolucionado a lo largo de los siglos, convirtiéndose en una mezcla de tradiciones antiguas y costumbres modernas. La calabaza es símbolo icónico de Halloween y tradición. En el corazón de esta celebración se encuentra este fruto, que ha llegado a representar no solo la […]
Una de las labores que nos ocupa estos días es tutorar cultivos de verano como tomates, pimientos y pepinos. Como son de desarrollo vertical, los tallos se atan a cañas para que crezcan hacia arriba. También estamos sembrando plantas aromáticas como menta, lavanda, cilantro, eneldo o albahaca. Además de tener amplias aplicaciones culinarias, en agricultura ecológica […]
Con la llegada del verano, los días se hacen más largos y las ganas de salir y hacer actividades como andar, pedalear o correr aumentan. Apetece estar en contacto con la naturaleza durante más y más horas. Para ir a pasar el día fuera, es necesario una correcta hidratación y, además, tener en cuenta el […]