La agricultura y la meteorología no son ciencias exactas, de modo que en nuestro mundo de huertas, frutas y verduras la incertidumbre es elevada.
Últimamente, por ejemplo, estamos teniendo dificultades con los fresones a causa de las lluvias en Palos (Huelva). Son frutas muy delicadas que pueden sufrir daños cuando caen precipitaciones fuertes (en alguna ocasión esto nos ha impedido atender a todos los pedidos).
Ahora ya están en plena maduración algunas frutas de primavera, como es el caso de las cerezas, que empezaremos a tener a principios de Mayo, junto con todas esas frutas coloridas y deliciosas que llegan con el calor, como los nísperos, las sandías los albaricoques, las ciruelas, las nectarinas… que nos alegran la primavera.