Ya se acerca la Navidad y uno de los alimentos que nunca falta en estas fechas es el turrón. ¿Te gustaría sorprender a tu familia o amigos con un turrón de chocolate casero?
En Disfruta & Verdura ponemos a tu disposición una caja especial de Navidad donde te damos las recetas y los ingredientes necesarios para que puedas hacer tus propios turrones de chocolate ecológico.
Son muy fáciles de hacer por lo que es una actividad estupenda para hacer con los más peques de la casa estas navidades.
Turrón de chocolate y almendras crocanti
Ingredientes
- 200 gr de chocolate fondant ecológico de Disfruta&Verdura
- 60 gr de almendras
- 25 gr de mantequilla
- 20 gr de azúcar
Instrucciones
1. Pela las almendras y trocéalas . En una sartén pon las almendras troceadas y espera a que se doren, añade azúcar y cuando se caramelicen retíralas del fuego.
2. Al baño maria funde el chocolate fondant con la mantequilla, añade las almendras y mézclalo todo.
3. Vierte la mezcla en un molde de silicona y déjalo reposar hasta que este frío. Ponlo en la nevera unas horas.
Turrón de chocolate con leche y avellanas
Ingredientes
- 150 gr de chocolate con leche ecológico de Disfruta&Verdura
- 60 gr de avellanas
- 25 gr de mantequilla
Instrucciones
1. Al baño maria funde el chocolate con leche con la mantequilla .
2. Cuando este un poco templado añade las avellanas y mézclalo todo.
3. Vierte la mezcla en un molde de silicona y déjalo reposar hasta que este frío. Ponlo en la nevera unas horas.
Así de sencillo es hacer tu propio turrón de chocolate casero, ¡qué disfrutes de estás deliciosas recetas!
Felices Fiestas
El Equipo de Disfruta & Verdura