En Disfruta & Verdura queremos reducir nuestra huella ambiental y buscamos la sostenibilidad en todo momento para seguir cuidando del planeta. Porque como ya sabemos, no hay un planeta B. Debemos concienciarnos y ser un poco más ecológicos y sostenibles.
Acciones de sostenibilidad
Actualmente tenemos acciones para recudir la huella ambiental en la huerta, en el transporte y en los materiales que usamos. Queremos seguir aportando nuestro granito de arena y desde hace poco hemos dado un paso adelante e ideado una nueva manera de aislar los productos frescos.
Nuestro objetivo es llegar al residuo cero, evitar los desperdicios y el despilfarro de recursos y energía. Pensamos que no es una quimera, es un objetivo que se puede perseguir y lograr con mucho esfuerzo y compromiso.
El nuevo packaging de Disfruta & Verdura
Estamos tomando nuevas medidas y buscamos constantemente sistemas que mejoren el cuidado del medio ambiente. En este sentido, el packaging juega un papel muy importante en el día a día.
Las cestas de fruta y verdura que te llegan al domicilio están hechas de cartón reciclado y reciclable. Lo único que se debe hacer para reciclarlas es llevarlas al contenedor azul que recicla el papel y cartón.
Algunos de los productos de las cestas vienen dentro de bolsas que son biodegradables. Estas bolsas compostables son resistentes, impermeables y en cuanto al reciclaje, se pueden depositar en un contenedor de residuos orgánicos.
Sin embargo, hasta ahora no contábamos con una buena solución para los productos perecederos que necesitan un cuidado especial a la hora de conservar en frío, como la carne ecológica y el pescado sostenible.
La carne y el pescado son especialmente sensibles a las variaciones térmicas, por eso, para mantener un control de temperatura estricto, se transportaban en cajas de pórexpan, un material eficiente como aislante pero que no era reciclable. Ahora hemos encontrado un nuevo sistema de aislantes fabricados con papel reciclado, térmicamente muy eficiente. Consiste en una especie de “manta” de papel que envuelve a los productos frescos. El aislamiento se consigue con una doble capa de papel kraft rellenada con una almohadilla compacta de papel de periódicos y revistas trituradas. Este papel es un aislante excelente y los tests han mostrado que mantiene la temperatura durante más de 24 horas.
Este nuevo método permite enviar la carne y el pescado con un packaging más ecológico, cajas de cartón con papel aislante que luego puede desaparecer en el contenedor azul para reciclarse.
Las 3 Rs del reciclaje siempre presentes
Disfruta & Verdura siempre tiene en mente las 3 Rs del reciclaje.
- REDUCIR
- REUTILIZAR
- RECICLAR
¿Conocías esta regla que sirve para cuidar el medio ambiente y reducir la huella ambiental?