Nuestra carne de ternera ecológica viene de granjas ganaderas del Pirineo, donde los animales se alimentan con cereales ecológicos y pastan también al aire libre siempre que las condiciones climatológicas lo permiten. Esta combinación de alimentación sana y cuidada, libre de productos químicos, y de ejercicio en los prados de montaña al aire libre, hace que la carne tenga poca grasa y sea de una ternura inusual.
Además los animales no reciben antibióticos sino que son tratados con homeopatía y fitoterapia. Por todo ello, comer nuestra carne de ternera ecológica es, además de un placer, una excelente manera de consumir proteínas de alto valor biológico.
Tienes varias cajas de carne para elegir, toda envasada en skin (la forma más moderna e higiénica). Te la llevamos a casa mediante transporte refrigerado. Y, además, la puedes congelar en las mismas bandejas para consumirla a tu ritmo. Hay carne picada, para estofar, entrecot, filetes, churrasco, solomillo…