Recetas con cerezas

Llegaron las primeras cerezas de la temporada… dulces y crujientes! ¿Qué recetas podemos hacer con estas delicias del verano?

Te proponemos un batido para empezar el día. Es una auténtica explosión de sabor y nutrientes!

Es ideal para toda la familia y se hace en un plis.

Ingredientes para 4 personas:

• 1/2 plátano congelado
• 1/3 taza de cerezas del Valle del Jerte congeladas (sin hueso)
• 1 puñado de espinacas (lavadas y secas)
• 1/3 taza de yogur ecológico natural o natural desnatado
• 1 cucharada de semillas de lino molidas
• 1-2 cucharaditas de mantequilla de almendras
• zumo de limón congelado
• agua para mezclar

Preparación:

1. Deshuesa las cerezas y congélalas.
   1. Paso 1 y 2 para deshuesar las cerezas
   2. Paso 2 y 3 para deshuesar las cerezas
2. Congela 1/2 plátano
3. Batir todos los ingredientes en una batidora de alta potencia hasta obtener la consistencia.

¡Rapidísmo y delicioso!

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