El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, inicia hoy 13 de Octubre la «Semana de la fruta y la verdura en la Dieta Mediterránea».
Hasta el 18 de Octubre están previstas diferentes acciones promocionales destinadas a dar a conocer y difundir la riqueza de la Dieta Mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido declarada por la UNESCO, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y ha sido reconocida científicamente como una de las más saludables de todas las existentes a nivel mundial. Contribuye al bienestar físico y emocional, y no es tan sólo un modelo nutricional, sino un estilo de vida.
Aquí os dejamos algunas de las recomendaciones que nos ayudarán a seguir una dieta equilibrada y sana:
- Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia: frutas, hortalizas, legumbres y frutos secos.
- Consumir verduras, hortalizas y frutas mínimo 5 veces al día: son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra dieta.
- Las frutas son buenas a media mañana y como merienda.
- Es muy importante que las frutas y verduras sean de temporada porque mantienen sus cualidades nutricionales y sabor.