Tiernos, esponjosos y con el punto justo de dulzor. Los melindros o soletillas son un dulce muy sencillo de elaborar y riquísimo. Para cocinarlos, solamente necesitas 4 ingredientes y unos cuantos minutitos. ¿Estas preparada para aprender a cocinar la nueva receta de nuestra Chef Amaya? Ingredientes para 24 melindros: 5 huevos 120 g de azúcar […]
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
Si quieres triunfar con tus invitados estas fiestas de Navidad, el pollo relleno es el plato perfecto. Es una receta todoterreno que puede sacarte rápidamente de cualquier apuro. Esta receta típica de Navidad se puede cocinar cualquier época del año y aunque parece un poco complicada al principio, es muy sencilla. ¿Quieres saber los pasos […]
Una de las comidas típicas de la Navidad es sin duda el caldo de Navidad con galets. La receta puede variar según la zona donde residas, pero si algo tenemos claro es que es el plato estrella de la temporada. Tanto si eres una persona organizada o como si vas sobre la marcha, esta receta […]
El secreto de una buena croqueta casera se encuentra en su composición: una suave salsa bechamel y un rebozado crujiente en su punto puede convertir la croqueta en un éxito o un desastre. Es muy importante que cuando se coma una croqueta se sepa inmediatamente de qué está rellena. Como las croquetas son un plato […]
El otoño nos trae productos fantásticos de la huerta y, además, es una época estupenda para compartir buenos platos reconfortantes, calientes y saludables. Esta semana nuestra Chef Amaya te enseña a cocinar un sabroso arroz con carne y verduras. ¿Estás listo para aprender a cocinar este plato? Ingredientes (4 personas): 350g de salchicha de […]