¡Qué bien!!!! Suben un poco las temperaturas y ya tenemos los primeros ayudantes en el huerto ecológico… Las mariquitas (coccinélidos), son las principales depredadoras de pulgón, pues necesitan alimentarse de pulgones para sobrevivir, y lo hacen tanto los adultos como las larvas: Foto 1) Los adultos localizan en nuestro huerto ecológico, la infección de pulgón […]
Categoría: Disfruta y Verdura
Hay multitud de maneras de cocinar la Coliflor Morada. La nuestra es ecológica, y aquí os la presentamos cocinada en tempura al estilo japonés, muy suave para que mantenga todo el sabor y el color… además, combinada con langostinos, es ideal.
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Dueto de Puerro y Zanahoria
Seguimos nuestro recorrido por los “tesoros” vegetales que produce en invierno nuestra huerta. Esta semana, hablamos del dueto puerro y zanahoria, que son los protagonistas.
Sprouting Brócoli o Brotes tiernos de brócoli, en los contenidos de nuestras cajas de la semana que viene… lo encontraréis como producto alternativo. No dejéis de probarlo….
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Carnes Ecológicas para Fiestas
A partir del 1 de Diciembre tendrás disponibles una selección de nuestras carnes ecológicas para fiestas. Todas las carnes ecológicas son de la mejor calidad y vienen con una receta fácil para cocinarlas.