Esta es una receta para los amantes del arroz que nos propuso Silvia. Para 4 personas necesitamos: 500 gr de espárragos, 300 gr de arroz, 50 gr de parmesano rallado, 1 cebolla, un poco de apio, 1 litro de caldo de carne o verdura, ½ vaso de vino blanco, aceite de oliva virgen, mantequilla, pimienta […]
Categoría: Disfruta y Verdura
Se necesita un pimiento rojo por persona, aceite de oliva virgen extra, ajo, almendras en láminas, miel, vinagre de Jerez, perejil, sal y pimienta.Preparación: Precalienta el grill del horno al máximo y pon los pimientos en la bandeja del horno, cortados en cuartos y sin pepitas, con la piel hacia arriba. Ásalos hasta que la […]
Esta receta, que suele gustar mucho a los niños, nos la propuso Silvia, una socia de Madrid. Necesitarás medio kilo de calabacines, 100 gramos de arroz, 4 tomates pelados, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 diente de ajo, queso parmesano rallado, aceite de oliva virgen, pimienta y sal. Preparación: Cuece el arroz, escúrrelo y resérvalo. […]
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¿Conoces el betacaroteno?
El betacaroteno es un nutriente que podemos encontrar en las frutas y verduras, importantísimo para mantener un buen estado de salud. Este nutriente le da el típico pigmento anaranjado o amarillo que encontramos en gran cantidad de frutas y verduras, seguramente te vendrán a la cabeza zanahorias, calabazas, mandarinas, naranjas…etc, pero también debemos pensa que […]
Esta primavera estará llena de novedades y cajas especiales creadas especialmente para nuestros socios. Son cajas de producto seleccionado garantizando la mejor calidad y sabor. Presentamos pues, estas delicias llegadas desde Níjar (Almeria), cultivadas con esmero para nosotros por el amigo Rubén Nieto y cosechadas en su justo momento, ya podeis recibir unos de los […]