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Caldos y cremas Recetas Verduras de temporada

Crema de Setas y Puerro

Cuando el frío aprieta, pocas cosas reconfortan tanto como una crema de verduras casera. Esta crema de setas y puerro es muy fácil y rápida de preparar, y también muy buena para tu salud, ya que refuerza tu sistema inmunitario. Las setas y el puerro son una excelente fuente de fibra, clave para mantener un […]

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Disfruta y Verdura Recetas

Elabora pan sin gluten con tu familia

Cocinar en familia puede ser un pasatiempo divertido y entretenido. ¿Te animas a elaborar tu propio pan con la ayuda de tus seres queridos? Podéis elegir entre diferentes tipos de pan, como por ejemplo pan con hiervas, pan con semillas, pan con frutos secos… Hay un sinfín de recetas para elaborar pan casero, pero a continuación […]

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Carne ecológica Disfruta y Verdura Recetas

Solomillo de cerdo rustido

¿Tienes una fiesta o una celebración especial y no sabes que cocinar? Amaya Martorell tiene la receta ideal para ti : Solomillo de cerdo rustido. Este delicioso plato es sencillo de preparar y no dejará a nadie indiferente. Te recomendamos que prepares unos buenos trozos de pan , porque te van a hacer falta con […]

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Guisos Recetas

Cómo cocinar Trinxat

A veces no son necesarios muchos ingredientes para cocinar una receta de categoría. ¿Quieres que Amaya te enseñe a cocinar trinxat? Es alucinante como solamente 3 ingredientes principales pueden crear esta sabrosa combinación. Ingredientes para 2/3personas:  1 col (en este caso picuda, pero puede ser cualquiera) 2 patatas medianas 200g de panceta ¾ ajos Sal, […]

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Carne ecológica Disfruta y Verdura Recetas

Hamburguesa al estilo Disfrutista

Los bocadillos de hamburguesas se asocian normalmente siempre a un alimento de comida rápida y grasiento. ¿Nos ayudas a romper este estigma? Un bocadillo de hamburguesa puede ser una comida muy saludable y esto es lo que quiere enseñarnos nuestra chef Amaya. Sigue leyendo para comer una deliciosa Hamburguesa al estilo Disfrutista. Ingredientes para montar […]