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Chips de calabaza y kale

Si te gusta picar entre horas pero buscas opciones más saludables, estos chips de calabaza y kale son una alternativa deliciosa y ligera. Crujientes, llenos de sabor y con un toque especiado, son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día sin remordimientos. La calabaza aporta un ligero dulzor natural que contrasta con el sabor […]

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Espinacas con pasas y piñones

A veces, las recetas más simples son las que nos sorprenden con su equilibrio de sabores y texturas. Este salteado de espinacas con pasas y piñones es un clásico que nunca falla: la suavidad de las espinacas, el toque dulce de las pasas y el crujiente de los piñones crean un plato armonioso y lleno […]

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Pak Choi con bacon crujiente

Si buscas una receta sencilla pero llena de sabor, este Pak Choi con bacon crujiente y puerro es una opción perfecta. El Pak Choi, una verdura asiática de hoja verde con un sabor suave y ligeramente dulce, se combina con el puerro caramelizado y el toque crujiente del bacon dorado para crear un plato equilibrado […]

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Salteado de shiitakes y brócoli

Si buscas una receta rápida, saludable y llena de sabor, este salteado de shiitakes y brócoli es una opción perfecta. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear un plato delicioso, ideal como acompañamiento o como plato principal para una comida ligera. El sabor umami de los shiitakes, combinado con la frescura del brócoli al dente […]

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Alcachofas salteadas con limón

Las alcachofas son una joya de la temporada y una opción perfecta para acompañar tus comidas con un toque saludable y delicioso. En esta receta, las cocinamos salteadas con ajo, aceite de oliva, perejil y un toque de limón, resaltando su sabor natural y aportando un extra de frescura. Este plato es fácil de preparar, […]