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Disfruta y Verdura

Pastel de boniato

En algunos países se llama patata dulce al boniato, que vale tanto para postres como para a acompañamientos. Este pastel, por ejemplo, es un excelente acompañamiento para carnes al horno, sobre todo para cordero o cerdo. Se sirve con una vinagreta, es fácil de hacer y resulta sabroso y original en su sencillez.

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Carne ecológica Recetas

Pollo relleno de castañas con salsa de granada

Una receta saludable y contundente para disfrutar en familia los fines de semana de otoño. Es menos complicada de lo que su nombre sugiere. Se trata de un pollo relleno al horno con una curiosa salsa de granada que la de un toque dulce a la carne. Ingredientes 1 Pollo entero 6 Salchichas 15 Lonchas […]

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Disfruta y Verdura

Ideas para disfrutar de tu caja (VI)

Disfruta preparando y saboreando platos a base de boniato, granada, caqui y alubias ‘pochas’.

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Disfruta y Verdura

Las patatas ecológicas del amigo Emilio

Emilio vive en Añavieja (Soria), donde cultiva patatas ecológicas desde 1999. Produce Patata Agria (para freír) y también Patata Monalisa (para cocer).

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Disfruta y Verdura

Pollo ecológico VS Pollo convencional

¿Conoces las 7 diferencias entre nuestro pollo ecológico y el pollo convencional? Es más sano, más grande, más sabroso y además…