Con los primeros baños de sol llegan los enrojecimientos de la piel y hasta las quemaduras. Preparar nuestra piel contra la radiación solar es necesario y las vitaminas son unas aliadas perfectas para conseguir una buena protección y un bonito bronceado.
Ensaladas, verduras, frutas, carnes y pescados a la plancha o al vapor son imprescindibles para conseguir una piel lo más sana posible. Mantener una dieta equilibrada y tomar mucha agua, especialmente en los meses de calor, siempre ayuda a evitar problemas dermatológicos. Y además un aporte de determinadas vitaminas favorece la protección de nuestra epidermis:
La Vitamina C: Es muy conocido que los cítricos (naranjas y limones), los kiwis y las fresas son muy ricos en esta vitamina. Mantiene el colágeno y el soporte de la piel, previniendo así la formación de arrugas provocadas por la exposición excesiva a los rayos solares. La vitamina C también ayuda a la absorción del hierro, que es un mineral que provoca un bronceado bonito.
Vitamina E: Se encuentra en verduras de hoja verde, huevos, cereales integrales, germen de trigo, aceite de soja… Contrarresta el envejecimiento producido por la exposición a los rayos ultravioletas y ayuda a mejorar el tejido celular. Es una de las vitaminas con mayor poder antioxidante ya que está más que demostrada su acción contra los radicales libres. Favorece la absorción de betacaroteno y su acción se potencia con otros antioxidantes como el selenio.
Vitamina A: Se encuentra en Zanahoria, los lácteos y la yema de huevo. Excelente cicatrizante que ayuda a mantener la piel hidratada, tersa y suave. Las cremas a base de vitamina A hidratan la piel y evitan la formación de arrugas. De cara al verano protegen la epidermis de las radiaciones UVA, UVB y los radicales libres causantes del envejecimiento.
Zumos para el bronceado y una piel sana
Los zumos a base de zanahoria son ideales para la piel. Pueden combinarse con uva, piña, y perejil. Los jugos se recomienda tomarlos en ayunas para hidratar la piel y conseguir un bronceado perfecto.
Anna Vila
Doctora en Nutrición Humana y Dietética
Miembro del Comité Científico de la Fundación Española de Dietistas y Nutricionistas